Estrategias para identificar el azúcar “oculto” en los alimentos con Antonio Rodriguez Estrada
Desde la salsa de tomate hasta las galletas integrales, el azúcar añadido se puede encontrar incluso en los productos más inesperados. Y el gran problema es que muy probablemente no lo sabes.
El consumo de azúcar añadido es una de las principales causas de obesidad y enfermedades crónicas como la diabetes. Por eso, es de suma importancia que antes de elegir un producto, aprendas a identificar si contiene algún tipo de azúcar en los ingredientes.
En esta entrevista Antonio Rodriguez Estrada, creador de «Sinazúcar.org» nos cuenta sus mejores estrategias para aprender a identificar al azúcar oculto en tus alimentos ¡dale play!