¿Qué son los cereales integrales y cómo aprender a elegirlos? (la guía completa)
Una tostada deliciosa en la tarde, avena con fruta fresca o una mazorca de maíz en el asado del domingo, todas son opciones saludables de cereales integrales.
El problema es que la industria alimentaria con sus etiquetas llamativas, han creado mucha confusión respecto a lo que sí es un producto integral y lo que no es. Esta es una de las razones que explican porque nuestro consumo de granos enteros ha disminuido en todo el mundo.
En este artículo encuentras los puntos clave sobre lo que sí es un cereal integral y, algunas formas de asegurarte que lo sea antes de llevarlo a casa. Empieza a incluir más cereales saludables en tu alimentación a partir de ahora.